Buffetten vanaf 20 pers.

Koud/warm buffet 1 – 23,95 p.p.

2 soepen naar keuze met stokbrood en kruidenboter

U kunt van tevoren kiezen uit tomaten-, groente-, mosterd- en dagsoep

 

Koude gerechten

Zalmsalade
Rundvleessalade
Huzarensalade
Ham prei salade
Eiersalade
Kipkerriesalade
Visschotel (gerookte zalm, garnalen en haring met uitjes)
Rauwkostsalade
Diverse koude sauzen

 

Warme gerechten

Shoarma
Kipsaté
Gemarineerde varkensfilet in pangasaus
Gehaktballetjes in een stroganoffsaus
Beenham in honingmosterdsaus
Kip,ui,prei en champignons met kerrie
Gebakken heek(vis)
2 frietsoorten
Indische rijst
Gebakken aardappelen
1 warme groente

 

Koud warm buffet 2 – 28,95 p.p

2 soepen naar keuze met stokbrood en kruidenboter

U kunt van tevoren kiezen uit tomaten-, groente-, mosterd- en dagsoep

 

Koude gerechten

Shoarma
Kipsaté
Gemarineerde varkensfilet in pangasaus
Gehaktballetjes in stroganoffsaus
Gebakken beenham met honingmosterdsaus
Gebakken heek(vis)
2 frietsoorten
Indische rijst
Gebakken aardappelen
Kip,prei,ui en champignons met kerrie
warme groenten

 

Warme gerechten

Stoofpotje gemaakt van varkensvlees
Kipfilet stukjes in satésaus
Gemarineerde varkensfilet in roomsaus
Gehaktballetjes in stroganoffsaus
Beenham met honing-mosterdsaus
Gebakken pangafilet (vis)
2 soorten friet
Indische rijst
Gebakken aardappelen
Aardappelgratin
2 warme groenten

 

Desertbuffet

Diverse ijssoorten, diverse bavarois, vers fruit en slagroom.
Chocolade, karamel en aardbeiensaus, advocaat en warme kersen.

 

Koud/warm buffet 3 – 33,95 p.p.

2 soepen naar keuze met stokbrood en kruidenboter

U kunt van tevoren kiezen uit tomaten-, groente-, mosterd- en dagsoep

 

Koude gerechten

Zalmsalade
Rundvleessalade
Huzarensalade
Ham prei salade
Eiersalade
Kipkerriesalade
Rauwe ham met meloen
Rundercarpaccio
Visschotel ( gerookte zalm, garnalen, haring met uitjes)
Rauwkostsalade
Diverse koude sauzen

 

Warme gerechten

Kogelbiefstuk in pepersaus
Varkenshaas in roomsaus
Gehaktballetjes in stroganoffsaus
Kipsaté
Gebakken beenham in honingmosterdsaus
Gebakken kabeljauw
Kip,ui,prei en champignons met kerrie
2 frietsoorten
Indische rijst
Gebakken aardappelen
warme groenten

 

Desertbuffet

Diverse ijssoorten, diverse bavarois, vers fruit ,slagroom
Chocoladefontein
Chocolade, caramel en aardbeiensaus, advokaat en warme kersen.

 

Stampot buffet – 18,95 p.p.

Voorgerecht

Naar keuze erwtensoep of bruine bonensoep

 

Hoofdgerecht buffet

Boerenkool
Hutspot
Zuurkool
Stampot Andijvie
Uitgebakken spekjes
Rookworst
Speklapjes
Slavinken
Jus

 

Desertbuffet

Nagerecht met griesmeelpap of bloempap
of
Klein ijsje

Al onze buffetten zijn te reserveren vanaf 20 personen